Nu stänger rekordmånga pubar – britternas ”andra vardagsrum” står inför en historisk kris. Men det finns en lösning för att rädda kvar pubarna. Metoden, som beskrivits som ”fantastisk”, har nu fått rejäl spridning.
LONDON ”En bra lokalpub har mycket gemensamt med en kyrka, men puben är varmare och konversationen bättre.”
För drygt 200 år sedan gav poeten William Blake uttryck för vad som är så speciellt med den brittiska puben. Den kallas ofta för ”det andra vardagsrummet”. Puben är platsen dit britterna sökt sig i århundraden.
